Resep Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Aulia

Resep Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Aulia - Careen Cinthya



Bahan-bahan

1. 500 gr daging sapi (rebus hingga empuk)
2. 1 ruas lengkuas (geprek)
3. 2 bh serai (geprek) Resep Cara Membuat Tongseng i>
4. 2 lbr daun salam
5. 2 lbr daun jeruk
6. Kecap manis
7. Santan kara
8. Bawang goreng
9. Daun bawang (iris)
10. Air
11. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
12. Bahan iris :
13. 2 bh cabe merah keriting
14. 2 bh cabe hijau keriting
15. 3 bh tomat hijau
16. Kol iris kasar
17. Bumbu halus :
18. 4 siung bawang putih
19. 6 siung bawang merah
20. 4 btr kemiri
21. 1/2 sdt ketumbar
22. 3 bh cabe rawit
23. 2 cm jahe
24. 2 cm kunyit

Langkah

1. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daging sapi, aduk hingga daging tercampur bumbu
2. Masukkan bahan iris, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, tambahkan air
3. Masak hingga bumbu meresap pada daging, kemudian tambahkan santan cair, aduk2 sebentar
4. Beri irisan daun bawang dan bawang goreng
5. Ganti Tongseng sapi siap disajikan

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Aulia jangan lewatkan Resep Cara Membuat Mie Omelette Pizza