Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Fahima

Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Fahima -

74 Suka

2 Recook

Bahagia itu jika saat masak sayur lodeh, tempe goreng dan sambel, semua habis tak bersisa, pada laper soalnya, hahaha..



Frielingga Sit



Bahan-bahan

Resep Cara Membuat Sayur
1. 300 gram labu siam, potong2
2. 8 bh kacang panjang, potong2
3. 1 bh jagung, potong2
4. 50 gram tempe, potong2
5. 3 bh cabe hijau besar, iris2
6. 2 lbr daun salam
7. 3 cm lengkuas, memarkan
8. 2 sdm garam
9. 2 sdt gula merah sisir
10. 2 ltr santan (6 sdm fibercreme larutkan dlm sdkt air)
11. Bumbu halus:
12. 8 bh bawang merah
13. 6 siung bawang putih
14. 3 bh kemiri sangrai
15. 2 cm kencur
16. 1/2 sdt terasi goreng
17. 1/2 sdt ketumbar

Langkah

1. Ganti Haluskan bumbu dan tumis sampai wangi
2. Ganti Rebus santan sampai mendidih lalu masukkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus, aduk rata.
3. Masukkan jagung. Rebus hingga setengah matang. Tambahkan labu siam, kacang panjang, tempe dan cabai hijau. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula merah. Tes rasa. Masak sampai matang.
4. Ganti Sajikan
5. Note : bisa ditambahkan sayuran lain spt terong, daun melinjo, nangka muda dll

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Fahima lihat juga Resep Cara Membuat Garang Asem