Resep Cara Membuat Garang Asem

Resep Cara Membuat Garang Asem -

10 Suka

1 Recook

Ifki masidah



Bahan-bahan

1. 1/2 kg ayam (6 Potong) Resep Cara Membuat Garang
2. 5 bawang putih
3. 5 bawang merah
4. 1 sereh
5. 2 cm lengkuas
6. 2 cm jahe
7. 3 lembar Daun salam
8. 2 kencur
9. 3 cabe rawit merah
10. 6 cabe rawit putih
11. 3 cabe merah besar
12. 3 cabe hijau besar
13. 600 ml air
14. 100 ml air asem
15. 1 sdt garam
16. 2 sdm ketumbar bubuk
17. 4 sdm gula pasir(sesuai selera)
18. 3 tomat hijau
19. 1 sdt penyedap rasa ayam
20. Minyak untuk menumis

Langkah

1. Iris tips semua bumbu
2. Panaskan minyak
3. Masukan bawang putih bawang merah sereh jahe lengkuas
4. Masak sampai harum, masukan daun Salam.
5. Masukan air asem jawa, air
6. Masak sampai mendidih, masukan garam, ketumbar, gula, Dan penyedap rasa.
7. Masukan ayam
8. Ganti Masak sampai air berkurang.
9. Cicil rasa.
10. Sajikan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Garang Asem lihat juga Resep Hotdog Simple Ala Bubu