Resep Cara Membuat Tom Yam Campur

Resep Cara Membuat Tom Yam Campur -



Alice Red {Baby} 👶



Bahan-bahan 2 porsi

1. Bahan tom yam paste
2. 15 biji cili kering buang biji rebus Resep Cara Membuat Tom
3. 2 biji bawang besar
4. 2 batang serai
5. 3 cm lengkuas
6. 5 helai daun limau purut
7. 15 ekor ikan bilis/teri
8. 4 sdm udang kering
9. 2 inci belacan
10. sedikit garam, gula perang dan air asam jawa
11. bahan kuah dan isi
12. potong dadu dada ayam, udang,sotong, bebola ikan
13. 1 biji tomato,
14. 1 biji bawang bombay
15. 2 ulas bawang putih,
16. 1 batang serai
17. 3 iris lengkuas,
18. 3 helai daun limau
19. beberapa cili
20. sesuai selera kacang panjang,
21. sesuai selera brokoli, atau apa pon sayur ikut suka

Langkah

1. Blender semua bahan paste tom yam lepas tu goreng sampai pecah minyak tambah kan garam penyedap rasa dan gula, tambah kan air asam masak sampai berbau harum dan sedikit kering sisihkan, boleh di simpan dlm botol kaca karena tidak perlu semua di masok kan nantinya boleh utk beberapa kali masakan
2. Ganti Potong2 semua bahan isi
3. Rebus ayam dan sayur serta bahan 2 yg lain bila dah lembut siap utk di hidangkan
4. Tidak perlu merebus terlalu lama Seafood karena akan jadi liat / keras ala kadar saja begitu jg dgn sayur

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Tom Yam Campur jangan lewatkan Resep Cara Membuat Thai Green Curry