Resep Cara Membuat Capcay Sayur Sehat

Resep Cara Membuat Capcay Sayur Sehat - Capcay Sayur



anita



Bahan-bahan 1 porsi

1. Bahan :
2. 3 siung bawang putih
3. 1 sendok teh merica Resep Cara Membuat Capcay
4. secukupnya Garam
5. 1/4 gelas air putih
6. 1 sendok teh kecap (bangau)
7. 1 sendok teh Saos (indofood)
8. Bahan sayuran :
9. 1 telur ayam
10. 4 butir bakso
11. 4 buah sosis
12. 1 buah wortel
13. 4 lembar kol
14. 4 lembar sawi putih
15. 3 buah daun bawang
16. Bahan tambahan :
17. Bawang goreng

Langkah

1. Cuci bersih semua bahan sayuran, kemudian potong sayuran sesuai selera.
2. Kupas bawang putih, kemudian cuci bersih.
3. Haluskan bawang putih beserta merica.
4. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yg telah di haluskan. Tumis sampai baunya tercium harum.
5. Kemudian masukkan telur kemudian orak arik sebentar sampai setengah matang.
6. Masukkan sosis dan bakso, campur2 sampai keduanya mulai matang.
7. Masukkan wortel, tunggu sampai sedikit layu, kemudian masukkan sawi putih dan kol.
8. Masukkan air secukupnya, taburkan garam secukupnya, masukkan kecap dan saosnya campur2. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Angkat capcaynya.
9. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Kemudian hidangkan... selamat menikmati

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Capcay Sayur Sehat berikutnya ada Resep Cara Membuat Kale Fritata