Rieske L Agustiyan
Bahan-bahan
- 200 gram daging sapi (slice tipis)
- Resep Beef Taco Ala secukupnya paprika merah (potong dadu)
- secukupnya paprika hijau (potong dadu)
- secukupnya bawang bombay (iris tipis)
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya lada hitam
- secukupnya air
- secukupnya mentega
- 🍯 untuk pelengkap ;
- secukupnya garlic butter
- secukupnya selada
Langkah
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan paprika hingga harum, masukan daging sapi, beri sedikit air.
- Beri bumbu garam, lada hitam dan sedikit kecap manis, koreksi rasa. Angkat dan sisihkan
- Panaskan wajan anti lengket, grill kulit taco di atas nya. Tips agar di bulak balik krn kulit taco ini cepat kering sehingga susah dibentuk (patah), cukup sampai hangat saja.
- Masukan selada kemudian isian daging, cocol dengan garlic butter atau bisa dengan saus guacamole 👍🏻
- Saus guacamole nya saya buat tp gk ke foto, 😁 tp saya share resep ala bells ya..
- Saus guacamole, alpukat matang ambil dagingnya, campur dengan bawang bombay potong dadu, tomat potong dadu (buang tengahnya), tambahkan cabai bubuk bila ingin sedikit pedas. Aduk rata semua, beri garam dan lada hitam serta sedikit perasan lemon.
Itulah tentang Resep Beef Taco Ala Ala berikutnya ada Resep Cindua Dalimo A.K.A Cendol Delima
Tidak ada komentar:
Posting Komentar