Maharani Karina
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu premium (segitiga biru)
- Resep Cara Membuat 3 buah kentang rebus lumat (karena tinggal itu)
- 200 ml Santan (tergantung kebutuhan, resep asli susu bubuk)
- 50 gr Gula (karena g suka manis)
- 2 sdm margarin
- Bahan biang:
- 20 ml Air hangat
- 1 sdt Ragi
- 1 sdm Gula
- Minyak untuk menggoreng
Langkah
- Buat bahan biang janganaduk2 dan diamkan
- Selagi menunggu ragi aktif,campur kentang dan tepung terigu sampai rata
- Setelah rata camput ragi.. Dan sedikit2 uleni dengan air santan
- Setelah dirasa cukup tambahkan margarin sampai adonan kalis
- Diamkan 1 - 2 jam hingga mengembang
- Kempiskan (buang gasnya) bagi adonan (me jadi 25 buah,biar kecil2 anak ku sx makan)
- Diamkan lagi 25 menit..
- Goreng dengan sumpit biar tengahnya g buntet (aku diputar) note: pakai minyak yang banyak,panas dan api kecil sekali)
- Ganti Donat menul siap dinikmati
Demikian tentang Resep Cara Membuat Donat Menul Eggless lihat juga Resep Cara Membuat Donat Irit Farah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar