Resep Cara Membuat Pukis Damia

Resep Cara Membuat Pukis Damia - syahriani mpc



Bahan-bahan 40 buah

1. Biang:
2. 5 sdm Tepung Terigu
3. 2 sdm Gula Pasir
4. 1 Resep Cara Membuat Pukis sdm Ragi Instant
5. 8 sdm Air Hangat
6. Bahan:
7. 250 gr Tepung Terigu
8. 300 ml Santan
9. 100 gr Margarine, lelehkan
10. 2 btr Telur
11. 8 sdm Gula Pasir
12. 1 sdm Coklat Bubuk
13. 3 sdm Air Hangat

Langkah 2 Jam

1. Ganti Campur coklat bubuk dengan air hangat. Aduk rata. Sisihkan.
2. Ganti Campur semua bahan biang. Aduk rata. Tutup dengan serbet, diamkan selama 20 Menit.
3. Ganti Adonan biang setelah 20 Menit.
4. Ganti Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan telur mengembang. (Saya mengocok menggunakan whisk).
5. Ganti Masukkan bahan biang, tepung terigu, santan dan margarine. Aduk rata.
6. Ganti Ambil 1/4 bagian adonan. Tutup sisa adonan putih dengan kain serbet. Diamkan selama 1 Jam.
7. Ganti Campur 1/4 bagian adonan dengan coklat. Aduk rata. Tutup dengan serbet, diamkan selama 1 Jam.
8. Ganti Panaskan cetakan pukis dengan api kecil.
9. Ganti Masak pukis dengan api kecil hingga pukis matang. (Tutup cetakan selama proses pemasakan, agar bagian bawah pukis tidak terlalu gosong). Lakukan hingga selesai.
10. Ganti Siap disajikan.
11. Ganti Bagian dalam pukis.
12. Note: Air hangat yang digunakan, suam-suam kuku. Jangan terlalu panas supaya ragi instant tidak rusak.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Pukis Damia lihat juga Resep Cara Membuat Pukis Abal2