Sailirrahma Mudzakir
Bahan-bahan
- Resep Cara Membuat Pukis 375 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 3 lembar daun jeruk
- 100 gram margarine + butter(aku pakai butter semua)
- 2 buah telur
- 125 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu
- 3/4 sdt vanili
- 1/4 bungkus ragi instant
- 1/4 kaleng skm
Langkah
- Masak santan dengan daun jerukdengan api kecil sambil diduk2 hingga mendidih, sisihkan hingga hangat2 kuku
- Cairkan butter, sisihkan
- Campur terigu, ragi dan vanila
- Kocok gula pasir dengan telur hingga mengembang, lalu masukkan perlahan (gunakan kecepatan plg rendah) bergantian antara campuran terigu, santan dan susu.
- Lanjutkan hingga habis dan merata Terakhir masukan mentega cair aduk rata, diamkan adonan hingga mengembang 1-2 jam
- Masak menggunakan cetakan lapis teflon, dengan api kecil hingga matang
- Sajikan dengan toping sesuai selera
Itulah Resep Cara Membuat Pukis Daliyah jangan abaikan juga Resep Lumpur Kentang Merah Merona...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar