Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 500 ml susu cair/santan
- 1 butir telur
- Resep Cara Membuat Dadar 2 sm mentega cair
- 1/2 st garam
- 250 gr tepung terigu
- Bahan isian :
- 1 buah kelapa parut
- 250 gr gula merah
Langkah
- Campur semua bahan kulit, aduk sampai licin. Bila perlu disaring.
- Panaskan teflon, oles dgn sedikit minyak.
- Tuang 1 sendok sayur lalu dadar. Lakukan sampai adonan habis.
- Bahan isi : masak & aduk terus kelapa & gula sampai matang.
- Ambil 1 kulit dadar lalu beri 1 sendok makan isian. Lipat seperti melipat amplop lalu gulung. Lakukan sampai habis.
Setelah Resep Cara Membuat Dadar Gulung Dzihni jangan abaikan juga Resep Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar