Mina Setiadi (Agnas shop)
Bahan-bahan
- Resep Kue Bolu Lembut
- 15 sdm munjung tepung terigu
- 4 butir telur
- 10 sdm gula pasir (yg suka manis boleh tambah)
- 15 sdm mentega cair(dinginkan)/minyak sayur
- 1 sdt peres Ovalet/TBM/SP
- 1 sdt peres Baking Soda
- 1/2 sdt Vanili bubuk(sesuai selera)
- 1 sachet SKM putih
- Secukpnya Pasta pandan/cokelat/apa saja (skip)
Langkah
- Panaskan Oven,oles loyang dengan mentega/minyak sayur taburi tepung tipis2
- Ayak terigu dan soda kue
- Di wadah terpisah dg tergu,Kocok telur,ovalet dan gula pasir sampai putih berjejak.(saya pake kocokan manual klo pakai mixer mungkin lebih bagus)
- Masukkan terigu yang sudah di ayak tadi ke adonan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok pelan2 asal tercampur rata(klo mixer turunkan ke kecepatan terendah)
- Masukkan Minyak sayur/mentega cair dan SKM aduk dengan spatula dengan tekhnik aduk balik sampai menyatu tambahkan pasta secukupnya jika mau pakai, aduk rata.
- Tuang ke loyang yang sudah di oles mentega tadi,hentak2kan supaya tidak berongga
- Panggang dg api sedang kurleb 40menit saya 15menit rak bawah sisanya rak atas dg oven tangkring.(sesuaikan oven masing2 ya..)
- Untuk tes kematangan tusuk dengan tusuk sate.jika sudah tidak menempel berati sudah matang
- Ganti Keluarkan dari oven..awas panas..jangan lupa matikan kompor😆😆
- Ganti Taraaaaa....Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong2..hmmm yummiii...🍰🍰🍰🍰
- Ganti
Sekian Mengenai Resep Kue Bolu Lembut Mudah Simple No Timbangan No Mixer lihat juga Resep Nasi Ayam Hainam Ricecooker
Tidak ada komentar:
Posting Komentar