Meisha B Ananda
Bahan-bahan
- 250 gr fillet dada cincang kasar
- 1 mangkok nasi Resep Nasi Tim Ayam
- 2 bh bawang putih haluskan
- 1 cm jahe haluskan
- Secukupnya bawang bombay iris
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen (boleh skip)
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kecap asin
- 1 sdt maizena larutkan dengan air
- 💙kuah kaldu :
- 1/4 tulang ayam
- 2 bh bawang putih geprek
- 1 bh bawang daun iris
Langkah
- Tumis bumbu halus, bawang bombay sampe harum
- Masukan ayam aduk2,, sampai keluar kaldu
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen
- Tunggu sampai meresap
- Tambahkan larutan maizena aduk2, matikan api
- Kuah kaldu : rebus tulang ayam bersama bawang putih geprek dan bawang daun, tambahkan garam / penyedap rasa.
- Ambil mangkok almunium utk tim, masukan bumbu ayam, kemudian nasi, tekan2, tambahkan air kuah kaldu sampai nasi terendam
- Kukus 15-20 menit
- Sajikan nasi tim ayam bersama kuah kaldu 👍
Sekian Tentang Resep Nasi Tim Ayam Express jangan sampai kelewatan Resep Tumpeng 5 Porsi (Kering Tempe Kecap)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar