Resep Semur Tahu Bumbu Rempah

Resep Semur Tahu Bumbu Rempah - lagi bosan ama olahan daging , alias lagi pengiritan ,.....



Dewi Dapur



Bahan-bahan 6 orang

1. 10 buah tahu coklat goreng
2. Bumbu
3. Resep Semur Tahu Bumbu 3 siung bawang putih
4. 5 siung bawang merah
5. 2 biji kemiri
6. 3 biji cengkeh
7. 1 sdt lada
8. 1/4 biji pala
9. 1 buah bunga lawang
10. 1 ruas kayu manis
11. 1 buah kapulaga
12. 1 ruas jahe
13. 1 ruas lengkuas
14. 2 lembar daun salam
15. 1 batang sereh
16. 1 sdm garam
17. 1 sdt gula pasir
18. 5 sdm kecap manis
19. 1 sdm kecap asin
20. 1 sdm saos tiram
21. 200 ml air
22. 3 sdm minyak goreng

Langkah

1. Haluskan bawang merah, putih, kemiri, lada & pala
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan semua bumbu cengkeh, bunga lawang, kapulaga, jahe, lengkuas, sereh, daun salam
3. Masukan tahu, beri kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula terakhir air, aduk rata dan tutup panci.
4. Setelah bumbu meresap dan matang, koreksi rasanya, angkat sajikan

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Semur Tahu Bumbu Rempah jangan lewatkan Resep Lontong Gulai Daun Pakis