Bahan-bahan
- 1 kuntum sawi putih
- 4 buah tahu (potong kecil dan goreng)
- 5 butir baso sapi
- Resep Oseng Sawi Tahu 1 buah wortel
- sesuai selera cabai keriting (potong memanjang)
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 6 siung bawang merah (iris tipis)
- 1 Buah bawang bombay (potong memanjang)
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- sedikit gula
- secukupnya kecap manis
- 1 sdm saos tiram
Langkah
- Panaskan minyak,tumis bawang merah, cabai dan bawang putih sampai harum
- Masukkan bakso dan wortel,aduk sampai sedikit matang
- Masukkan sawi dan bawang bombay aduk sampai rata
- Masukkan saos tiram,kecap manis,lada bubuk,garam dan gula beri sedikit air,aduk sampai meresap
- Masukkan tahu yang sudah di goreng sampai rata dan bumbu meresap
- Koreksi rasa.oseng sawi tahu bakso siap dihidangkan
Sekian Mengenai Resep Oseng Sawi Tahu Bakso lihat juga Resep Cah Tahu Jamur Bakso
Tidak ada komentar:
Posting Komentar