Nafthalia Adi Putra
Bahan-bahan
- 100 gram jamur Resep Cah Tahu Jamur
- 5 buah tahu dipotong sesuai selera
- 5 biji bakso sapi/ayam/ikan
- 2 batang daun bawang
- 1/2 siung bawang bombay
- 2 biji bawang putih
- 1 biji cabe merah besar buang biji
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt saos tiram
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah
- Cuci jamur hingga bersih dan peras supaya tidak ada air. Lalu kupas bawang bombay dan iris memanjang. Kupas bawang putih dan geprek. Iris cabe merah besar memanjang. Potong - potong daun bawang sesuai selera. Potong - potong tahu sesuai selera ya.
- Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bakso aduk rata, kemudian masukkan jamur dan cabe merah besar aduk rata. Setelah itu masukkan tahu yang sudah dipotong - potong kembali aduk rata. Masukkan garam, gula, merica, saus tiram dan minyak wijen. Aduk sampai tercium harum... eehmmm yummy. Terakhir masukkan daun bawang.
- Selamat mencoba.... makanan sehat berawal dari rumah
Sekian Tentang Resep Cah Tahu Jamur Bakso lihat juga Resep Bubur Ayam Rasa Soto
Tidak ada komentar:
Posting Komentar