Resep Gulai Telur Feat Daun Singkong

Resep Gulai Telur Feat Daun Singkong -

22 Suka

2 Recook

Lagi² gag pake teri,stok teri abis... Hahaaa... Adanya cuma rimbang/leunca dibelakang rumah :)



Welly Herlina (Mommy zHi)



Bahan-bahan 2 porsi

Resep Gulai Telur
1. 4 butir telur (rebus 15menit)
2. secukupnya daun singkong
3. 1 kelapa tua (santannya)
4. 7 bh cabe merah
5. 40 bh cabe rawit
6. 1 lembar daun kunyit
7. 3 lembar daun jeruk
8. 1 batang serei geprek
9. 7 siung bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 1 ruas jahe, laos, kunyit
12. secukupnya rimbang/leunca

Langkah 20 menit

1. Ganti Cuci bersih bumbu
2. Ganti Ulek halus cabe dan garam
3. Ganti Ulek bawang dgn kunyit laos,jahe (kata ibu kalo cabe diulek lgsg sm kunyit,ntar warna kuningnya gag begitu keluar) makanya di pisah
4. Ganti Masak santan dan bumbu,aduk terus hingga mendidih,jgn sampai pecah santan
5. Ganti Masukkan telur
6. Ganti Tambahkan daun singkong
7. Test rasa,masak hingga daun singkong empuk,dan santan mengeluarkan minyak...
8. Ganti Siap disantap dengan nasi hangat...

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Gulai Telur Feat Daun Singkong berikutnya ada Resep Tahu Bakso Pedas Manis