Ratnasari oktavia
Bahan-bahan
- 2 iket daun singkong rebus hingga empuk, tiriskan dan Resep Cara Membuat Gulai potong2
- 1 liter santan kental
- 500 ml santan encer
- 4 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas di geprek
- 1 buah sereh di geprek
- Bumbu halus:
- 7 buah cabe merah
- 5 butir kemiri
- 2 sdm udang kering
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- Penyedap
Langkah
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
- Masukan daun singkong, aduk rata.
- Tambahkan santan encer.
- Masukan daun salam, dan lengkuas dan sereh. Didihkan.
- Tambahkan santan kental, aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
- Masak hingga matang, angkat dan siap untuk di hidangkan.
Sekian Tentang Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Wafiah jangan abaikan juga Resep Sosis Bakso Saos Mentega
Tidak ada komentar:
Posting Komentar