Bahan-bahan
- Bahan kuah :
- 4 butir bawang putih
- 8 butir bawang merah
- Resep Cara Membuat Soto 3 butir kemiri
- kunyit (sedikit ajaa)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 bks lada bubuk (sesuai selera)
- sereh
- daun jeruk
- 4 potong ayam
- ceker ayam
- Bahan pelengkap :
- bawang putih dan bawang merah goreng
- kentang iris tipis (goreng)
- bihun (rebus)
Langkah
- Haluskan smua bumbu. Tumis hingga harum. Dinginkan.
- Rebus air dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan potongan ayam dan ceker, masukkan jg bumbu yg sdh ditumis serta daun jeruk dan sereh.
- Angkat potongan ayam. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Setelah dingin suwir"" ayam.
- Soto ceker siap dihidangkan. Lengkapi soto ayam dengan bihun, bawsng goreng, kentang goreng, kol, dan bahan pelengkap lainnya.
- Selamat mencoba😁😁
Demikian tentang Resep Cara Membuat Soto Ceker Ayam berikutnya ada Resep Cara Membuat Sup Telur Puyu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar