Retno Widyastutik
Bahan-bahan 1 mangkuk
- 4 buah bakso. Potong-po Resep Tumis Bakso Tahu tong
- 1 kotak tahu. Potong-potong lalu goreng
- 10 tangkai belalo (dahn bawang)
- 2 buah tomat
- 1 buah cabe besar
- 1 buah cabe kecil
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Bumbu :
- Saus tomat
- Saus cabe
- Saus tiram
- Kecap
- Gula
- Garam
- Merica
Langkah
- Tumis bawang merah & bawang putih. Setelah harum. Masukkan cabe kecil & besar lalu tumis.
- Masukkan potongan tomat, selanjutnya belalo. Lalu tumis.
- Tambahkan air secukupnya. Tumis kembali. Lalu masukan tahu yg sudah di goreng & bakso.
- Bumbui dengan saus tomat, saus cabe, saus tiram, kecap.
- Tambahkan merica, gula & garam. Masak sebentar. Angkat.
Demikianlah mengenai Resep Tumis Bakso Tahu Belalo lihat juga Resep Cumi Bakar Pedas Manis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar