Resep Oseng Tiram Dengan Tempe Dan Pete

Resep Oseng Tiram Dengan Tempe Dan Pete - Tau tiram kan? Itu loh rumahnya Jini oh Jini Hehe... Bercanda kok. Tiram itu sejenis kerang yang konon adalah penghasil mutiara. Nah tadi saat ke pasar nemu yg jual ini. Udh dikupas alias tanpa kulitnya. Awalnya sanksi, ya tapi karena saya memang penyuka seafood jadilah saya beli. Dan yang terjadi adalah saya bingung ini tiram mau diapain 😁😁😁 Maka inilah hasil dari eksperimen saya untuk menu makan malam ini. Cukup dimakan dengan nasi putih panas plus kerupuk. Rasanya yummy... 😋 Resep Oseng Tiram



Rheadrina



Bahan-bahan

1. sesuai selera Tiram (ini belinya gak pke timbangan 😅) bisa diganti dgn kerang
2. 1 papan Tempe yg dipotong dadu
3. 1 papan pete (jangan lupa buang kulitnya hehe)
4. 2 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 1 sendok cabe giling
7. 5 buah cabe merah keriting. Lebih enak pke cabe setan
8. 1/2 buah tomat apel
9. 1 sendok makan kecap manis
10. secukupnya garam

Langkah

1. Bersihkan Tiram/Kerang. jangan lupa berikan perasan jeruk biar gak amis. Beri sedikit garam lalu tumis sebentar.
2. Goreng tempe yg telah dipotong dadu sebelumnya.
3. Iris bawang, cabe dan tomat
4. Tumis irisan bawang dan cabe sampe wang lalu masukan tomat.
5. Setelah itu tambahkan cabe giling, garam dan kecap. aduk hingga rata.
6. Kemudian masukan pete, tempe gorang dan tiram. aduk lagi hingga raya. koreksi rasa.
7. Angkat dan hidangkan bersama nasi putih.
8. Selamat menikmati😋

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Oseng Tiram Dengan Tempe Dan Pete berikutnya ada Resep Cara Membuat Kering Tempe Simple