Resep Udang Sosis Saus Padang

Resep Udang Sosis Saus Padang - Mau masak udang saus padang, ternyata udangnya sisa sedikit. Well di mix sama sosis ayam. Kebetulan ini cocok banget buat bekal suami makan siang. Selamat mencoba 😊



Nur Fahrina Fauzi



Bahan-bahan 4 Porsi

1. 1/4 Udang ukuran sedang Resep Udang Sosis
2. Sosis (ayam / sapi)
3. 5 Siung Bawang Putih Iris
4. 1/2 Bawang Bombay Iris
5. 2 cm Jahe Geprek
6. 5 Biji cabe merah Iris
7. 4 Biji cabe rawit Iris
8. 1 Biji tomat potong-potong
9. 3 Sendok Makan Saus Tomat
10. 4 Sendok Makan Saus Sambal
11. 1 Sendok makan Margarin
12. Minyak Goreng
13. Secukupnya Garam
14. Secukupnya Gula
15. Secukupnya Merica
16. secukupnya air

Langkah +/-30 Menit

1. Siapkan minyak goreng sampai panas. Goreng Udang dan sosis sampai matang, tiriskan, sisihkan.
2. Gunakan teflon lain. Ambil satu sendok margarin untuk menumis
3. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe merah, cabe rawit,tomat dan jahe sampai harum.
4. Masukan saus tomat, saus sambal, dan sedikit air.
5. Masukan Gula, Garam dan Merica secukupnya. Aduk sebentar sampai agak mengental. koreksi rasa
6. Masukan Udang dan Sosis yang sudah di goreng. aduk dan ratakan
7. Sajikan dan Selamat Menikmati

Tambah langkah


Demikian Resep Udang Sosis Saus Padang berikutnya ada Resep Jake Isi Pentol Udang