Resep Cara Membuat Udang Pedas Manis

Resep Cara Membuat Udang Pedas Manis - Pertama kalinya masak udang dan hasilnya memuaskan. Suami yang biasanya gak suka udang aja sampai tergoda buat ikutan makan. hehe Dijamin gak ribet. Selamat mencoba.... :) :)



putri jasmine



Bahan-bahan

1. 1/4 kg udang
Resep Cara Membuat Udang
2. 7 buah cabai merah keriting
3. 5 buah cabai rawit
4. 1 ruas lengkuas
5. 3 lembar daun salam
6. 2 helai daun bawang
7. 5 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. kecap manis
10. saus sambal
11. merica bubuk (opsional)
12. garam
13. gula pasir
14. minyak untuk menumis
15. sedikit air

Langkah

1. Bersihkan udang dan goreng sampai berubah warna. Tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan garam.
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum. Tambahkan sedikit air.
4. Setelah itu masukkan lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, dan irisan daun bawang
5. Kemudian masukkan udang, aduk-aduk agar tercampur dengan bumbu. Tambahkan kecap, saos, merica dan dan gula.
6. Masak 5-10 menit sampai air agak menyusut, cek rasa, dan angkat.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Udang Pedas Manis berikutnya ada Resep Ikan Nila Sambal Tauco