Resep Rica Rica Ayam Ala Vanie

Resep Rica Rica Ayam Ala Vanie -

21 Suka

1 Recook

pertama kali nya bikin sendiri dan ternyata enak 😝



vanie hapsari



Bahan-bahan

Resep Rica Rica i> 1/4 ekor ayam potong-potong,rebus
1. 2 lembar daun salam
2. 1 biji serai geprek
3. 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
4. secukupnya kecap
5. jahe sedikit aja, geprek
6. 2 ruas lengkuas, geprek
7. secukupnya air
8. bumbu halus:
9. 4 butir bawang merah
10. 2 butir bawang putih
11. 1 biji kemiri
12. 1/2 sdt ketumbar (saya pake ketumbar bubuk)
13. 1/2 sdt merica (saya pakai merica bubuk)
14. sedikit kunyit
15. 5 biji cabe rawit merah
16. secukupnya garam
17. sedikit penyedap rasa

Langkah

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, salam, serai, lengkuas, jahe sampai berubah warna
2. Kemudian masukan ayam, aduk aduk sampai rata, masukan air, kecap, tunggu sampai air nya berkurang, sambil koreksi rasa
3. Jika sudah enak, sajikan 😘

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Rica Rica Ayam Ala Vanie jangan abaikan juga Resep Dadar Siram Dabu Dabu