Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
Bah Resep Cara Membuat an-bahan 3 orang
- 500 gram filet ayam
- 250 gram wortel
- 500 ml susu uht (saya pakai full cream)
- 250 gram keju cheddar (saya pakai quick melt)
- 100 gram brokoli (bisa diskip)
- 2 siung bawang putih parut
- 1/4 sdt lada bubuk
- secukupnya gula dan garam
- 3 butir kuning telur
- 15 lembar kulit pangsit
- 3 putih telur
- 100 gram tepung panir
- 500 ml minyak goreng
- 100 gram jagung pipil (tambahan saya sendiri)
- sejumput daun parsley kering
Langkah 60 menit
- Ganti Bersihkan fillet ayam, rebus bersama jagung pipil hingga matang. Parut wortel dan keju, potong halus brokoli.
- Suwir daging ayam atau bisa juga gunting kecil-kecil. Kocok lepas kuning telur sisihkan.
- Ganti Panaskan wajan, masukkan susu, bawang putih parut, gula garam dan lada bubuk. Jika tepi wajan agak berbuih masukkan jagung pipil, ayam, wortel, brokoli juga keju.
- Aduk rata, kecilkan api tutup wajan. Tunggu 10 menit kemudian masukkan kuning telur dan aduk rata. Matikan api jika adonan sudah mengental dan matang. Taburkan daun parsley kering, tutup wajan.
- Ganti Siapkan 2 piring, isi dengan putih telur dan tepung panir atau tepung roti.
- Ganti Siapkan kulit pangsit isi dengan isian dan lipat, seperti amplop. Lakukan sampai isian habis.
- Ganti Celup risol ke dalam putih telur kemudian gulingkan ke tepung roti, lakukan hingga risol habis.
- Ganti Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api kecil. Goreng risoles hingga keemasan.
- Sajikan selagi hangat, selamat menikmati 😍
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Chicken Cheese Risoles berikutnya ada Resep Cara Membuat Siomay Ayam Maknyus
Tidak ada komentar:
Posting Komentar