Resep Cara Membuat Martabak Telur Sayur

Resep Cara Membuat Martabak Telur Sayur - Lagi pengen ngemil terus liat ada telur sama daun bawang dan wortel yoweslah diolah terus berhubung anak-anak juga pengen hehe let's go ajah yuk bund..



Deni's Dapoer



Bahan-bahan 13 buah

1. kulit :
2. Resep Cara Membuat 2 sdm munjung tepung kanji
3. 3 sdm munjung tepung terigu
4. 2 sdm minyak
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt pasta bawang (dah di posting sebelumnya)
7. secukupnya air
8. isian :
9. 4 Batang daun bawang,iris halus
10. 1 butir telur
11. 1 buah wortel sedang,iris kotak kecil-kecil
12. 1 sdt garam
13. 1/2 sdt merica bubuk
14. 1 sdt gula pasir
15. 1 sdt pasta bawang
16. minyak untuk menggoreng
17. pelapis:
18. 1 butir telur kocok lepas

Langkah

1. Ganti Siapkan daun bawang dan wortel yg telah dicuci dan diiris
2. Ganti Buat bahan kulit : aduk jadi satu semua bahan kulit dengan wish sampai halus dan cair sempurna tidak ada gumpalan lalu buat kulit di teflon sebanyak 1 sdk sayur sampai selesai (ana jd 13 buah kulit) kalo mau lbh gurih boleh Lo Bun ditambah telur adonan nya😉
3. Ganti Isian : tumis pasta bawang sampai harum lalu masukkan wortel kemudian beri irisan daun bawang,gula,garam dan merica aduk rata lalu tambahkan air sedikit saja untuk mematangkan wortel kemudian matikan api jika air telah susut, biarkan wortel dingin lalu campurkan dgn irisan daun bawang dan telur aduk campur jadi satu
4. Ganti Siapkan kulit kemudian isi dgn 1 sdm isian jgn munjung ya Bun ntar pecah klo terlalu padat isi,lipat bentuk amplop,celupkan pd kocokan telur kemudian goreng di minyak panas
5. Ganti Setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan minyaknya dan martabak telur sayur siap di sajikan
6. Ganti Nikmat di makan pake cabe rawit. Selamat mencoba 😊

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Martabak Telur Sayur jangan lewatkan Resep Cara Membuat Martabak Tahu Telur