Mrs. Artana
Bahan-bahan 50buah besar
- Bahan untuk roti :
- 1 kg Tepung cakra
- 1/4 Margarine Resep Panada (Donat
- 1/4 Gula
- 2 gelas Air hangat
- 1 bungkus Ragi instant
- 4 butir Kuning telur (putih telur buat baluran terakhir)
- Bahan untuk isi :
- 1/4 Wortel (potong dadu)
- 1/4 Kentang (potong dadu)
- 1/4 Ayam (potong dadu)
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- Secukupnya Garam, merica
- Bahan untuk garnish :
- Secukupnya Cabe hijau kecil
- Daun pitersel (bisa pakai cabe merah kalau gk ada)
- 1/4 Tepung roti (untuk baluran setelah putih telur, bisa putih)
Langkah
- Campurkan semua bahan untuk membuat rotinya, dan aduk menggunakan tangan secara perlahan hingga adonan kalis.
- Untuk isi: haluskan bawang merah, bawang putih, garam. Tumis bumbu tersebut hingga agak coklat, masukkan wortel, kentang, ayam. Tunggu hingga matang dan tambahkan merica.
- Ganti Ambil adonan sedikit bentuk pipih, dan ambil isi dan bentuk bulat.
- Ganti Baluri dengan putih telur
- Ganti Baluri dengan tepung roti
- Ganti Setelah semua selesai, panaskan minyak goreng dengan api kecil
- Ganti Goreng hingga agak coklat, dan siap dihidangkan. Selamat mencoba😊
Itulah Resep Panada (Donat Isi Kentang, Wortel, Ayam) berikutnya ada Resep Roti Kukus Biasa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar