Resep Choco Cookies (Goodtime Vhisnu Budiyanti
Bahan-bahan 1 toples sedang
- 300 gram Tepung Terigu Kunci Biru
- 125 gram Mentega
- 150 gram Coklat Batang (DCC)
- 3 sdm Gula palm
- 2 sdm gula halus
- 2 sdm gula pasir
- Chocochips secukipnya untuk topping
Langkah
- Ganti Saya pake coklat alfa.. bisa pake merk coklat lain ya.
- Ganti Potong coklat kecil, kecil, lalu tim di atas panci dengan air yang di didihkan.
- Ganti Di wadah lain, campurkan mentega dan gula halus, dan gula pasir, aduk menggunakan garpu sampai rata.
- Ganti Masukkan gula palm, aduk rata.
- Ganti Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
- Ganti Masukkan coklat yg sudah meleleh, sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.
- Ganti Aduk sampai coklat dan adonan tercampur. Cukup sampai tercampur saja, jangan lama-lama, agar nanti mentega tidak leleh duluan dlam proses pengadukan.
- Ganti Alasi happycall/teflon dengan kertaas minyak (kertas bungkus nasi). Lalu bulatkan adonan, dan pipihkan menggunakan garpu atau jari. Beri topping chocochips.
- Ganti Panggang selama ±40 menit dengan api kecil sekali dan kompor di alasi seng.
- Ganti Beri jarak antar kue ya, karna saat di panggang, chococookies akan melebar😂
- Ganti Tekstur memang bakalan agak lembek setelah matang, tapi setalah didinginkan dia akan mengeras sendiri.
- Ganti Resep ini juga bisa untuk pemanggangan di oven ya bund, pastinya lebih cepat dan muat banyak, tapi pemanggangan sesuaikan dengan oven masing"". Kalo sayaa,, belum punya oven, jadi pake happycall aja dlu😂 #eh
- Ganti
- Ganti
- Ganti Lumayan jadi setoples.. bisa jadi variant sajian lebaran.😂
Itulah Resep Choco Cookies (Goodtime Kw | Happycall/Teflon) berikutnya ada Resep Cara Membuat Cookies Lapis Cokelat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar