Mrs. Djatie
Bahan-bahan
- 450 gr Tepung Terigu Protein Rendah Resep Cara Membuat Cookies li>
- 320 gr Butter
- 250 gr Gula Halus
- 50 gr Tepung Maizena
- 54 gr Susu Bubuk (2 Sachet)
- 1 sdt Vanilli
- 2 Kuning Telur
- 1 Putih Telur
- Bahan Pelengkap :
- 200 gr DCC, lelehkan (di tim menggunakan air panas)
Langkah
- Bahan kering: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan vanilli. Aduk rata.
- Kocok/mixer mentega dan gula halus hingga lembut dan bewarna putih. Sambil di kocok masukkan telur, kocok hingga rata dan lembut.
- Selanjutnya masukkan campuran bahan kering dalam adonan basah. Campur hingga rata.
- Ambil sedikit adonan, bentuk sesuai keinginan. Tata dalam loyang yang telah diolesi margarin/dialasi kertas roti.
- Panaskan oven 190°c selama 5 menit.
- Kemudian panggang cookies selama 20-25 menit pada suhu 190°c (sesuaikan oven masing-masing).
- Ganti Jika sudah matang, pindah cookies pada cooling rack. Biarkan dingin. Selanjutnya celupkan cookies pada lelehan cokelat. Tata pada cooling rack hingga cokelat beku.
- Ganti Masukkan dalam toples. Sajikan.
Sekian Resep Cara Membuat Cookies Lapis Cokelat berikutnya ada Resep Cara Membuat Putri Salju Mete Aliyah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar