Yolla Yohanna Muswardini
Bahan-bahan
- 100 gr butter
- 100 gr margarin
- 1 kuning telur
- 30 gr gula halus(blh skip klu g' suka manis)
- 300 gr tepung kunci biru
- 20 gr tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 50 gr keju parut
- Taburan:
- Gula halus dingin
Langkah 100 menit
- Ganti Kocok butter, margarin, gula halus, dan kuning telur dgn kecepatan rendah selama 30 detik. Asal adonan tercampur rata aja
- Ganti Masukan keju parut, tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk dgn sendok kayu atau spatula
- Ganti Cetak sesuai selera dan tata diloyang
- Panggang dgn suhu 140°C hingga matang
- Setelah matang keluarkan dari oven. Dinginkan/anginkan sampai benar2 dingin
- Gulingkan kedalam gula halus. Lalu susun didalam wadah/toples kedap udara
- Nb: 1. Menurut mba' Iin mengoven putri salju tdk perlu menunggu sampai bagian atas cookies coklat. Cukup sampai ketika loyang diketuk/digoyang sedikit cookies bergeser dari tempatnya, itu tandanya cookies putri salju sdh matang. Klu saya tgu sampai bagian atas cookies agak kecoklatan 2. Ketika dibalurkan gula halus cookies harus benar2 dingin. Klu dibalurkan ketika cookies msh hangat maka ketika disimpan didalam wadah/toples gula tsb akan berair
Demikian tentang Resep Cara Membuat Putri Salju Keju Malikah jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Kastengel (Kue Keju)Teflon
Tidak ada komentar:
Posting Komentar