Resep Cara Membuat Kastangel Keju Alika

Resep Cara Membuat Kastangel Keju Alika -

88 Suka

8 Recook

Resep nyontek punya Mbak Niar, iseng2 lagi pengen bikin camilan biar kalo malem pas lagi laper ada makanan *bumil gembrot* hehe



Tri Windarti



Bahan-bahan

Resep Cara Membuat
1. 150 gram Tepung Terigu
2. 25 gram Tepung Maizena
3. 2 Butir Kuning Telur
4. 125 gram Mentega (Blue Band Cake and Cookie)
5. 150 gram Keju Cheddar Parut
6. 1/4 sdm Baking Powder
7. topping:
8. secukupnya Kuning Telur
9. Keju Parut

Langkah

1. Mixer kuning telur dan Mentega hingga mengembang dan tercampur rata
2. Di wadah lain, campurkan tepung terigu, maizena dan baking powder lalu ayak
3. Campurkan parutan keju ke dalam adonan telur dan mentega, kemudian mixer lagi sampai tercampur rata
4. Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan rata dan bisa dibentuk
5. Cetak adonan menggunakan cetakan kastangel atau dicetak manual
6. Ganti Kemudian tata adonan yg telah dicetak di atas loyang kue yg telah diolesi margarin, oles dengan kuning telur dan beri taburan keju parut
7. Panggang kue menggunakan oven, lamanya tergantung oven masing2 ya, saya pakai otang dengan api kecil jadi lumayan lama tapi hasilnya jd bagus rata.
8. Ganti Setelah matang sempurna, keluarkan kastangel dan dinginkan, masukkan ke dalam toples

Tambah langkah


Itulah Resep Cara Membuat Kastangel Keju Alika berikutnya ada Resep Cara Membuat Ananas Tart/ Nastar