Cok Laksmi
Bahan-bahan
- Resep Kue Cubit Ala
- 2 btr telur
- 300 gr gula pasir
- 300 gr tep terigu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 2 sdt ekstrak vanila
- 100 gr margarin, dicairkan
- 100 ml air
- Pasta pandan (sesuai selera, bisa jg pake coklat bubuk atau bubuk green tea)
- Topping : meses, nutella, kit kat, oreo (apa saja sesuai selera)
Langkah 30 menit
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan tepung, baking powder, soda kue dan vanila sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
- Setelah tercampur rata, masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Lalu masukkan air dan aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 2 atau 3, sesuai dengan rasa yang diinginkan. Kalau saya dibagi 2 saja. Yang satu original, satunya lagi dicampur dengan pasta pandan.
- Panaskan cetakan dan oles dengan margarin tipis saja. Gunakan api kecil. Isi dengan adonan 3/4 cetakan. Taburi topping sesuai selera. Saya hanya memakai topping meses dan nutella.
- Panggang hingga matang atau setengah matang sesuai selera.
Demikian tentang Resep Kue Cubit Ala Chef Putri Miranti jangan sampai kelewatan Resep 10. Kue Cubit Butter
Tidak ada komentar:
Posting Komentar