Resep Cara Membuat Kue Cubit Cokelat

Resep Cara Membuat Kue Cubit Cokelat - Stay cooking, stay young 🍳



Elizabeth Putri Cipta



Bahan-bahan

1. 300 gr tepung terigu (protein tinggi)
2. 3 butir telur ayam Resep Cara Membuat
3. 150 gr gula pasir
4. 250 ml susu cair (plain)
5. 100 gr mentega (dilelehkan)
6. 2 sdt VX (pelembut kue)
7. 2 1/2 sdt baking powder
8. 2 sdt vanilla extract
9. 2 sdm cokelat bubuk (van houten)
10. keju cheddar (diparut)
11. cookies cokelat (dipatah-patahkan)
12. secukupnya mentega (untuk olesan loyang cetakan)

Langkah

1. Campurkan telur dengan gula, kocok hingga gula menjadi larut.
2. Tambahkan terigu, mentega yang telah dilelehkan dan susu cair. Aduk.
3. Tambahkan cokelat bubuk, VX, baking powder dan vanilla extract. Aduk kembali hingga seluruh bahan adonan tercampur rata. Sisihkan (istirahatkan adonan +/- 10 menit)
4. Panaskan loyang cetakan kue cubit. (pastikan api menyala kecil)
5. Oles cetakan dengan mentega menggunakan kuas makanan. Tuang adonan hingga memenuhi 3/4 cetakan (karena nantinya adonan kue akan mengembang).
6. Saat adonan dalam keadaan setengah matang, beri potongan cookies cokelat dan taburi dengan parutan keju sebagai topping.
7. Tunggu hingga matang. (Lakukan hingga seluruh adonan habis)
8. Ganti

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Kue Cubit Cokelat jangan lewatkan Resep Cara Membuat Kue Cubit Pinky