Resep Rendang Sapi N Kambing Kuah Kental By: Erni Hartanti.Amd

Resep Rendang Sapi N Kambing Kuah Kental By: Erni Hartanti.Amd - 3days ..Alhamdlh ..masak sedikit fariasi lauk daging kurban sungguh nikmaaat lezaat asal sudah direbus hingga empuk happy..aja deh..dah tak lupa siapkan buah segar spt:jeruk,jeruk baby,blimbing,ketimun mampu menurunkan tensi tinggi.yuk kita buat request my hubby.jangan makan durian(duren) sama tingkat tinggi bisa mengakibatkan kematian.bahaya ok. Yg wajar lah hidup kita bikin happy.ok:-)



Erni Hartanti.Amd



Bahan-bahan Resep Rendang Sapi 4 porsi

1. Secukupnya daging sapi,hati dan kambing lunak
2. 1 bks Santan Kental Rose Brand(65ml)
3. Bumbu Halus;
4. 4 siung bawang Putih
5. 3 siung bawang Merah
6. 1/2 sdm Ketumbar
7. 1/2 ruas Jahe Bakar
8. 2 btr Kemiri
9. 1/2 sdt Jinten
10. Tambahan;
11. 1 lembar daun Jeruk
12. 1 lembar daun Salam
13. 1 ikat Sere
14. 1/2 sdt Garam
15. 1/2 sdt Gulapasir

Langkah

1. Daging sapi,hati,kambing dah dipotong..sisihkan
2. Tumis bumbu halus dgn 2sdm minyak sayur hingga harum dan masukkan bumbu tambahan masukkan sedikit air aduk...
3. Masukkan irisan daging sapi,hati,kambing ratakan supaya menyatu dengan bumbu..tunggu sejenak
4. Barulah masukan santan kental aduk..diamkan hingga mulai agak surut kuahnya
5. Beri garam dan gulapasir..aduk lagi supaya menyatu rasanya sambil test rasa pas.
6. Sajikan taruh dalam mangkok siap dihidangkan selamat mencoba

Tambah langkah


Setelah Resep Rendang Sapi N Kambing Kuah Kental By: Erni Hartanti.Amd lihat juga Resep Cara Membuat Jengkol Balado Makaila