Nellia Fadllan
Bahan-bahan
- 1/4 tetelan campur iga sapi Resep Cara Membuat
- Bumbu :
- 2 bgks bumbu instan 'LLR'
- 5 buah daun jeruk purut
- 2 batang sereh
- 2 buah daun salam
- πbawang goreng
- 3 buah daun kucai
- 2 bgks kecambah
Langkah
- Ganti Presto daging dg air 1 ½ ltr selama 15 mnt bersama sereh & 1 sdt garam (sy hitung stlh bunyi ""sseeessh""). Buka panci stlh 30 mnt dangkt dr kompor, lalu potong kecil2 dagingnya
- Ganti Tumis bumbu 'llr' tanpa tmbhn minyakgoreng ya..msukkn daun jeruk,sereh, salam + daging. Aduk rata. Tambhkn sdkit air kaldu. Biarkan mendidih& warna daging kecoklatan,tandanya bumbu sdh meresap.
- Ganti Masukkan bumbu&daging td kdlm panci kuah. Biarkan mendidih. Tes rasa. Silahkan tambahkan kucai, kecambah, bawang goreng.. Aslii ennakk
- Ganti Utk maksi&makmal aja ini,si ayah ga kebagian,orang rmh alhamdulillah suka bgt..
- Ganti Ini bumbunya
Sekian Resep Cara Membuat Rawon Iga&Daging Sapi#Kitaberbagi jangan lewatkan Resep Cara Membuat Pecel Terong Bakar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar