Resep Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Kumari

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Kumari - Hai bunda,kali ini sy mau berbagi resep pepes ikan tongkol yg mudah. Pepes ikan tongkol bisa bunda sajikan dg hidangan sayur asem. Pasti terasa nikmat...yuk! Simak resep dan cara mengolahnya ya.....



Lina



Bahan-bahan

1. Bahan uta Resep Cara Membuat Pepes ma:
2. Dua buah ikan tongkol berukuran sedang
3. Bumbu  halus:
4. Bawang merah
5. Bawang putih
6. Kemiri
7. Daun jeruk nipis
8. Cabe merah
9. sesuai selera Cabe rawit
10. sesuai selera Garam
11. Gula (sesuai selera)
12. Siapkan juga:
13. Daun pisang sebagai bungkus
14. Tusuk gigi

Langkah

1. Bersihkan ikan tongkol,buang duri dan potong - potong sesuai selera
2. Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam dan gula (bisa menggunakan blender).
3. Campur bumbu halus dengan ikan tongkol.
4. Bungkus ikan tongkol yg sudah dicampur dengan bumbu menggunakan daun pisang. Tusuk kedua ujungny dengan tusuk gigigigi.
5. Kukus ikan di atas api sedang selama 20 menit.
6. Pepes ikan tongkol siap disajikan.

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Pepes Ikan Tongkol Kumari jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sempol Sapi #Kitaberbagi