Bahan-bahan
- Kulit :
- 200 gram tepung terigu
- 250 ml susu putih
- 2 Resep Chicken Cheese 00 ml air mineral
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- Isian :
- 1/4 daging ayam
- 1/4 kentang
- 2 buah wortel
- 2 buah telur rebus
- keju mozarela
- 200 gram tepung panir(roti)
- 1 butir telur
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 2 batang daun seledri
- garam
- gula
- minyak sayur
- lada halus
Langkah
- Campur semua bahan pembuatan kulit risolles, aduk,lalu panaskan teflon dan adonan siap untuk di cetak bulat menyerupai teflon. Setelah selsai, lalu sisihkan kulit risollesnya.
- Haluskan bw.merah,putih,dan cabai. Untuk isi, lumuri ayam dengan garam dan lada, diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu kukus selama 5 menit. Iris kentang dan wortel berbentuk dadu,kemudian suir-suir ayam,potong kecil telur rebus, serta keju mozarela.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu masukan ayam, kentang, dan wortel, beri sedikit air, tambahkan penyedap rasa.
- Setelah semua siap. Mulailah untuk mengisi kulit risolles dengan isian yang telah di buat. Baluri risolles dengan telur, lalu tepung panir, dan risolles pun siap digoreng.
- Goreng hingga cokelat ke emasan, lalu angkat. ""Chicken Cheese With Vegetables Risolles"" siap untuk disajikan.
Sekian Mengenai Resep Chicken Cheese With Vegetables Risolles lihat juga Resep Cara Membuat Risoles Roti Tawar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar