Dapoer sriwid Resep Sundubu Jjigae/Sup i
Bahan-bahan
- 8 bh tahu, potong kotak jadi 4 bagian
- 1 genggam taoge
- 3 lmbr sawi putih, potong"" (bisa pakai kubis)
- 1 btr telur
- 1/4 siung bawang bombay, potong memanjang
- 1 btg daun bawang, potong""
- 2 sdm air jeruk nipis
- Secukupnya cabe bubuk
- Air
- Garam
- Gula
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 3 bh cabe kecil
- 1/2 bh tomat uk. besar
Langkah
- Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan air secukupnya
- Masukkan tahu, taoge, sawi putih, air jeruk nipis, bubuhi gula, garam dan cabe bubuk, aduk pelan dan biarkan hingga mendidih. Masukkan telur, aduk"" hingga telur matang
- Test rasa! Sesaat sebelum diangkat masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk sebentar lalu sajikan
Sekian Mengenai Resep Sundubu Jjigae/Sup Tahu Pedas Ala Korea jangan lewatkan Resep Cara Membuat Sup Sawi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar