Aulia
Bahan-bahan
- Resep Sop Ayam Sederhana
- 2 potong Sayap Ayam
- 3 potong Ceker Ayam
- 3 buah Wortel
- 2 buah Kentang ukuran kecil
- 1/4 buah Kol
- Secukupnya Buncis
- 750 ml Air
- 2 batang Seledri
- 2 batang Daung Bawang
- 6 siung Bawang Putih cincang
- Secukupnya Gula, Garam, Merica
Langkah
- Kupas wortel, kentang, dan cuci bersih semua sayuran
- Bersihkan ayam, rebus dengan air hingga mendidih buang air rebusan pertama, kemudian tambahkan 750ml air
- Tumis bawang putih cincang hingga wangi dengan sedikit minyak goreng kemudian masukkan tumisan kedalam rebusan ayam
- Masukkan wortel, buncis, dan kentang yang telah dipotong2 sesuai selera (wortel jangan terlalu tebal), tunggu hingga mendidih
- Masukkan kol yang telah dipotong2, seledri, dan daun bawang yang telah di iris tipis
- Kecilkan api, masukkan gula, garam, dan merica kemudian cek rasa
- Jika sudah dirasa pas, dan wortel sudah empuk maka sop siap disajikan
Sekian Tentang Resep Sop Ayam Sederhana Ala Anak Kos lihat juga Resep Cara Membuat Sup Salju
Tidak ada komentar:
Posting Komentar