Ulfah Sofia
Bahan-bahan
- Resep Cara Membuat
- 1/2 kg ayam giling
- Bread crumbs untuk balur ayam
- 1 butir telur untuk adonan
- 1 butir telur balur ayam
- 2 buah wortel, kupas, parut halus
- 4 sdm penuh tepung kanji
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt bubuk pala
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 siung bawang putih halus
- 1 siung bawang merah halus
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap ayam
Langkah
- Campur ayam dengan semua bumbu, aduk
- Setelah bumbu merata masukan wortel, telur dan masukan tepung kanji
- Jika semua adonan sudah tercampur, koreksi rasa, jika sudah pas, masukan adonan kedalam loyang. Kukus selama kurang lebih 40 menit.
- Jika sudah matang, dinginkan ayam, kemudian potong-potong sesuai selera.
- Secara terpisah siapkan telur yang sudah dikocok dan brrad crumbs
- Balur ayam kedalam telur dan bread crumbs.
- Nugget bisa langsung digoreng atau disimpan di dalam freezer.
Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Nugget Ayam Sayur jangan lewatkan Resep Tumis Ayam Dan Sayur Kilattt
Tidak ada komentar:
Posting Komentar