Resep Tumis Ayam Dan Sayur Kilattt

Resep Tumis Ayam Dan Sayur Kilattt -

72 Suka

2 Recook

Saya sudah pernah memuat resep ini sebelumnya Tumis ayam brokoli ekspres Tapi di sini saya tambahkan putren (jagung muda) dan wortel. Membuatnya quikie express.. dan crunchy rasanya



Frielingga Sit



Bahan-bah Resep Tumis Ayam an 5 porsi

1. 250 gram fillet ayam, potong kotak
2. 1/2 sdm maizena
3. 1/2 sdt garam
4. 200 gram brokoli, potong sesuai kuntum
5. 3 pc putren, potong
6. 2 pc wortel, iris
7. Bahan kuah :
8. 2 sdm kecap asin
9. 2 sdm saos tiram
10. 1 sdt minyak wijen
11. 1 sdt gula pasir
12. 1/4 sdt merica
13. 1 sdt maizena larutkan dg sdkt air
14. 100 ml air/kuah kaldu
15. 3 siung bawang putih, dicincang
16. 1/2 bj bawang bombai, diiris

Langkah 30 menit

1. Ganti Siapkan bahan. Cuci sayur, potong2, dan rebus sebentar dalam air yg sdh mendidih. Sekitar 2 -3 menit. Masukan sayur dari urutan yg paing keras dahulu, putren dan wortel (sy pake wortel lokal) baru terakhir brokoli. Beri jeda waktu merebus di antaranya.
2. Ganti Setelah cukup mateng(jgn sampai lembek), langsung rendam sayur dalam air es utk menghentikan proses pematangan
3. Ganti Tiriskan sayur dan sisihkan
4. Ganti Tumis bawang putih dan bombai sampai wangi lalu masukkan ayam, aduk sampai ayam mateng
5. Ganti Beri bahan kuah seperti kecap, saos tiram, garam, merica, air kaldu, aduk rata. Kentalkan dg larutan maizena
6. Ganti Masukkan sayuran tadi ke tumisan, aduk rata. Beri minyak wijen, aduk dan angkat
7. Ganti Sajikan segera.. Enak, masih terjaga kesegarannya, krenyes2.. 😋

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Tumis Ayam Dan Sayur Kilattt jangan lewatkan Resep Semur Telor Tahu Sederhana