Resep Ikan Gurame Crispy Saus Asam Manis

Resep Ikan Gurame Crispy Saus Asam Manis - Gurame dah ngadem 2hr d kulkas,bingung mo d masak apa....yaudah di tepungin ajja deh simple menggoda buat nemenin weekend,yg penting paksu seneng 😘😘😍😍



Dhuwwi Wulan Sazhalea



Bahan-bahan 1 porsi

1. 1 ekor ikan gurame
Resep Ikan Gurame Crispy
2. 2 sdm terigu
3. 2 sdm Tepung bumbu
4. 1 Bks tepung crispy
5. 1 batang wortel
6. 1/2 bawang bombay
7. 2 siung bawang putih
8. 1/2 sdt Garam
9. 1/2 sdt merica bubuk
10. 1/2 sdt penyedap
11. 1 sdm kecap manis
12. 1 sdm saos tiram
13. 5-6 sdm saos tomat+pedas (me : Indofood sambal Bangkok)
14. 200 ml air
15. Minyak untuk menggoreng

Langkah 20menit

1. Bersihkan ikan gurame,filet lalu potong kecil
2. Buat adonan basah dr 2 sdm trigu dan 2 sdm tepung bumbu
3. Celupkan potongan gurame ke adonan basah lalu ke tepung crispy,goreng d minyak panas hingga kecoklatan
4. Untuk sausnya : tumis bawang putih cincang dan bawang Bombay,masukkan potongan wortel lalu beri air sedikit masak hingga wortel setengah matang
5. Masukkan garam, penyedap,merica,kecap manis,saos tiram dan saos sambal
6. Ganti Tunggu sampai mendidih,cek rasa dan siap d sajikan

Tambah langkah


Sekian Resep Ikan Gurame Crispy Saus Asam Manis jangan abaikan juga Resep Kare Ayam Khas Boyolali