Resep Sate Lilit Tuna Khas Bali Bakar Teflon

Resep Sate Lilit Tuna Khas Bali Bakar Teflon - enaknya sih dibakar diatas arang kelapa, tapii ahsudahlah.. trs berhubung blm punya panggangan, pake teflon aja yess ~



Ari Eot



Bahan-bahan 10 tusuk

1. ❤ bahan utama :
2. 1 ekor ikan tuna, dis Resep Sate Lilit Tuna uwir (me: pake garpu)
3. 4 lembar daun jeruk, iris halus
4. 1/2 buah gula merah, serut halus
5. 1/4 butir kelapa parut, yang tidak terlalu tua
6. 10 batang sereh, geprek ujungnya (untuk ganti tusuk sate)
7. secukupnya merica, garam
8. secukupnya penyedap rasa (opsi lain)
9. secukupnya minyak goreng
10. ❤ bumbu dihaluskan:
11. 3 siung bamer
12. 1 siung baput
13. 1 cm kunyit
14. 1 cm laos
15. 1 cm jahe
16. secukupnya ketumbar
17. 1 batang sereh, ambil daging tengahnya, iris halus
18. ❤ bahan utama :
19. sesuai selera cabe rawit

Langkah 30 menit

1. Ganti Campurkan daging dan bumbu halus, tambahkan kelapa parut garam, gula merah, penyedap rasa, merica, daun jeruk & minyak secukupnya aaaduk rata.. Koreksi rasa, klo ada yg kurang tambahin aja
2. Ganti Lilitkan adonan ikan pada sereh satu persatu, dr ujung batang ke tengah smp adonan habis.
3. Ganti Panggang sate diatas teflon smp matang dgn api sedang saja (biar rata matangnya) smp wangi matang, angkat sajikan hangat
4. Ganti Dimakan pake nasi anget + sambal matah enaa ~

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Sate Lilit Tuna Khas Bali Bakar Teflon lihat juga Resep Ayam Kampung Suwir Bumbu Pelecing