Resep Cara Membuat Mun Tahu

Resep Cara Membuat Mun Tahu - welldone



Bahan-bahan 4 porsi

1. 5 buah tahu ukuran sedang
2. 1 buah cabe merah besar
3. 1 bgks jamur shitake
4. Resep Cara Membuat Mun 3 buah jamur kuping
5. 1 batang Daun sop
6. 1 ruas Jahe
7. Bumbu:
8. 2 sdm kecap ikan
9. 1 sdm saos tiram
10. 1 sdm kecap asin
11. Secukupnya Garam, gula
12. 1 sdt Sagu untuk pengental

Langkah

1. Potong tahu menjadi 4 bagian
2. Rendam jamur shitake dan jamur kuping hingga lembut, kemudian potong panjang
3. Potong cabe merah dan jahe
4. Tumis jahe, cabe merah, jamur kuping, dan jamur shitake
5. Masukkan tahu, aduk
6. Tambahkan semua bumbu dan air 1 gelas
7. Masak hingga mendidih, masukkan air sagu hingga mengental
8. Mun tahu siap dihidangkan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Mun Tahu lihat juga Resep Cara Membuat Capcay Kuah Goreng