Resep Cara Membuat I Fu Mie

Resep Cara Membuat I Fu Mie -

13 Suka

1 Recook

dahlia.jasmin



Bahan-bahan

1. 1 bungkus mie telur (isi 3 Resep Cara Membuat keping)
2. 200 gram fillet ayam. potong kotak (1 bagian dada ayam)
3. 5 butir bakso, iris (bisa tambah bakso ikan, sosis)
4. 3 buah jamur, iris
5. 2 butir telur, kocok, buat scramble, sisihkan
6. sesuai selera bisa ditambah sea food, cumi udang dll
7. sesuai selera sayuran , saya kembang kol, wortel, sawi
8. 1 ruas jahe, iris panjang dan tebal
9. 1 Buah bawang bombay, potong kotak
10. 1 siung bawang putih, cacah
11. 1 sdt lada bubuk dan garam
12. 1 sdm saos tiram
13. 1 sdm larutan tepung maizena (+air matang)
14. 300 ml air kaldu ayam
15. 2 sdm kecap asin (sesuaikan dengan penggunaan garam)

Langkah

1. 1 bungkus mie telur isi 3 keping. Rebus 1 persatu dan goreng satu persatu. Porsinya pas menurut saya setelah di siram kuah dan sayurannya.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, lada dan jahe sampai harum. Masukan ayam. Masak hingga daging berubah warnanya. Masukkan air kaldu. Masukkan bakso, sosis, seafood.
3. Setelah mendidih, masukkan sayuran. Masak sampai sayur setengah matang atau matang, sesuai selera.
4. Masukan saos tiram, kecap asin, aduk rata, tambakan telur. Masukkan larutan maizena. Masak sebentar sampai kuah mengental. Matikan api.
5. Susun mie dipiring datar, siram dengan kuah. Dimakan saat hangat yaa 😊😊

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat I Fu Mie jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sandwich Fikratuha