Resep Cara Membuat Bir Pletok

Resep Cara Membuat Bir Pletok - Kalau Korea punya Soju, Jepang punya Sake, Indonesia sendiri pun punya bir andalan, yaitu Bir Pletok yang rasanya enak, menghangatkan, tidak memabukkan dan juga halal. Bisa diminum panas, hangat, maupun dingin. Selamat mencoba!!:)



yuniwarda



Bahan-bahan 10 Orang

1. 2 Lit Resep Cara Membuat Bir er Air
2. 350 gr Jahe, memarkan/tumbuk
3. 6 butir Cengkih
4. 5 cm Kayu manis
5. 3 biji Kapulaga
6. 5 batang Serai/sere, memarkan/tumbuk
7. 25 gr Kayu secang
8. 1/2 butir Pala, memarkan/tumbuk
9. 500 gr Gula pasir
10. secukupnya Garam

Langkah 80 menit

1. Campur air bersama gula ke dalam panci.
2. Tambahkan jahe, lalu rebus dengan menggunakan api sedang sampai mendidih dan gula larut seluruhnya.
3. Tambahkan kayu secang kedalam larutan gula dan jahe, aduk-aduk hingga rata.
4. Tambahkan garam, cengkih, kayu manis, kapulaga dan pala yang dimemarkan.
5. Masukkan batang serai yang dimemarkan, lanjutkan memasak di atas api kecil sampai tercium keluar aroma rempahnya, proses ini membutuhkan waktu kurang lebih 1 jam.
6. Angkat, saring dan sajikan.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Bir Pletok jangan lewatkan Resep Cara Membuat Banana Smoothies