Dapur Antika
Bahan-bahan
- Resep Cara Membuat Risoles
- Bahan kulit :
- 250 gr tp terigu
- 1 sdm tp tapioka
- 1 btr telur
- 1 sdm margarine cairkan
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Bahan isi :
- 4 btr telur rebus (1 telur belah jd 6 pot)
- 6 bh sosis (pot jd 2 lalu belah dan goreng)
- secukupnya Keju
- secukupnya Mayonaise
- Bahan pelapis :
- 1 btr telur
- 3 sdm tp terigu
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- 200 gr tp panir
Langkah
- Buat adonan kulit :Campur semua bahan kulit lalu tambahkan air sampai kekentalan yg pas ya...(tdk terlalu kental n tdk terlalu encer) Saring dl sebelum d cetak
- Cetak adonan pakai teflon sampai adonan habis.
- Ambil satu lembar adonan kulit olesi mayonaise lalu tata d atasnya sosis telur n keju. Kasih lg 1 sdm mayonaise d atasnya br lipat spt buat dadar gulung.
- Campur semua bahan pelapis. Lalu masukan risoles satu per satu dan lapisi dg tp panir.
- Simpan d kulkas sebentar sebelum d goreng biar tp panir nya lebih menempel.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊😊
Itulah tentang Resep Cara Membuat Risoles Mayo Faaeqa jangan lewatkan Resep Cara Membuat Siomay Udang Kornet
Tidak ada komentar:
Posting Komentar