Resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles Hemat Dan Praktis)

Resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles Hemat Dan Praktis) - Kulit Risoles nya super hemat, irit, praktis, lentur dan ngga gampang sobek yang mengakibatkan isi Risoles keluar saat digoreng. Request tantangan temen minta dibuatkan kue dengan budget sedikit tapi hasilnya buwanyaaak.. Heheee Yang mau coba resep ini brangkat olah-olah 😁👌 :



Anto



Bahan-bahan 110 Risoles

Resep Risoles Sayuran (Kulit li>
1. Bahan Kulit :
2. 750 gr Tepung Terigu
3. 8 Sdm Minyak Goreng
4. 8 Sdm Tepung Sagu
5. 1 Butir Telur
6. Secukupnya Air untuk mengadoni
7. 2 Saset Kaldu Bubuk Ayam
8. Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng
9. Bahan Isi :
10. 1/4 Kg Wortel
11. 1/2 Kg Kentang
12. 4 Batang Daun Bawang
13. 4 Batang Daun Seledri
14. 3 Siung Bawang Putih
15. 3 Buah Bawang Merah
16. 1 Saset Saos Tiram
17. 1 Sdm Kaldu Ayam Bubuk
18. Secukupnya Garam
19. Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis

Langkah

1. Ganti Kulit Risoles : Siapkan semua bahan Kulit.
2. Ganti Campurkan semua bahan Kulit, tuang sedikit demi sedikit air, aduk rata hingga tidak ada gerindil2 tepung terigu dan sagu nya. Lalu saring (sisihkan 2 Sendok Sayur untuk celupan)
3. Ganti Panaskan teflon, masukan adonan kulit, dadar hingga matang (beri sedikit minyak goreng untuk daftar pertama saja), angkat dan lakukan berulang hingga adonan habis, sisihkan.
4. Ganti Isi Risoles : Potong dadu wortel dan kentang, iris halus daun bawang dan Seledri. Giling halus duo bawang, panaskan minyak diwajan masukan bumbu halus, lalu masukan potongan wortel dan kentang beri sedikit air, biarkan sesaat agar bumbu meresap dan air sedikit berkurang.
5. Ganti Masukan saus tiram, kaldu ayam bubuk, irisan daun bawang dan Seledri (Uji rasa), masak hingga wortel dan kentang matang angkat dan tiriskan.
6. Ganti Ambil selembar kulit risoles, beri sesendok isi lipat sesuai selera (Kalau Saya bentuk segitiga dan memanjang), masukan ke dalam celupan yang tadi disisakan dari adonan tambahkan sedikit air, guling-gulingkan kedalam tepung Panir, lakukan berulang hingga risoles habis. Sisihkan
7. Ganti Panaskan minyak diwajan, masukan risoles yang telah tertutup tepung Panir, goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
8. Ganti Risoles isi sayuran siap dihidangkan.

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Risoles Sayuran (Kulit Risoles Hemat Dan Praktis) berikutnya ada Resep Siomay Ayam Dan Tenggiri