Resep Cara Membuat Donat Kentang Empuk

Resep Cara Membuat Donat Kentang Empuk -

58 Suka

1 Recook

Awal jualan Pke resep donat biasa tapi kurang laku, sekrang mencoba resep donat kentang diambil dari buku 20 varian donat, hmmmm Alhamdulillah donat laku terus dan laris Setiap hari Pke resep berbeda beda tapi menurutku ini standar donat empuk oke bgt

Resep Cara Membuat

laeli Hikmawati



Bahan-bahan 16 buah

1. 350 gr tepung terigu protein tinggi
2. 250 gr kentang (dibuku 200 gr)
3. 1 butir kuning telur (dibuku 3 kutel)
4. 25 gr susu bubuk
5. 1/2 SDM fermipan
6. 30 gr gula pasir (dibuku 50 gr)
7. 75 gr margarin
8. 75 _100 ml air
9. 1/4 sdt garam
10. 1/4 sdt bread improved (tambahan dr saya)

Langkah

1. Campur semua bahan kering aduk rata
2. Tambahkan kentang, telur dan air sedikit demi sedikit (KL adonan sudah setengah Kalis stop airy y)
3. Masukan margarin dan garam uleni sampai Kalis elastis, diamkan kurleb25 menit
4. Tinju adonan yg sudah didiamkan,uleni sebentar dan potong @ 50 gr
5. Bentuk bulat lalu diamkan sekitar 20 menit (bulatan mengembang 2× lipat)
6. Panaskan minyak sembari membentuk donat
7. Goreng dengan api kecil saja
8. Balik donat hanya sekali aj y dan KL sudah kecoklatan tanda donat sudah matang
9. Tinggal dikasih toping suka suka

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Donat Kentang Empuk jangan abaikan juga Resep Roti Goreng Lembut Resep Simple