Resep Kastengel Renyah Ala Mona

Resep Kastengel Renyah Ala Mona - Sukaa banget sm yg berbau keju, sperti kastengel ini.. Kali pertama buat sendiri tanpa bantuan emak langsung jadi.. Dan rasanya kata paksu enak bngt, gak kalah sm toko sebelah 😀😀 walaupun gak pake parmesan atau keju Edam hanya keju Kraft Cheddar.



MonaLisa Hutabarat



Bahan-bahan

1. Resep Kastengel Renyah Ala 125 gr margarin(blue band)
2. 100 gr butter (wisman)
3. 350 gr tepung terigu protein rendah
4. 2 sdm tepung maizena
5. 2 kuning telur
6. 2 sdm susu bubuk
7. 100 gr gula halus
8. 125 gr keju kraft cheedar (blh ganti parmesan/keju edam)
9. bahan olesan:
10. 2 bh kuning telur
11. 2 sdm susu kental manis
12. 2 sdm margarin cair
13. secukupnya keju parut untuk toping

Langkah 60 menit

1. Mixer margarine, butter,gula halus Dan kuning telur hingga tercampur rata dan agk pucat
2. Campur terigu, maizena dan susu bubuk
3. Ganti Setelah (butter, margarin, gula halus, kuning telur) di mixer campur dengan campuran tepung dan keju.
4. Ganti Lalu di gilas dan cetak sesuai selera
5. Tata di loyang, oles dgn bahan olesan lalu tabur dengan keju parut.
6. Ganti Panggang di oven dgn api atas bawah kurleb 25 menit atau sesuai oven masing -masing.

Tambah langkah


Sekian Resep Kastengel Renyah Ala Mona berikutnya ada Resep Nastar Lumer, Lezat Dan Juga Simple