Resep Cara Membuat Nastar Lembut

Resep Cara Membuat Nastar Lembut - Rasanya ky gak selesai2 bikin nastar ini. Maklumlah disambi ngurus si kecil yg usianya belum 2 thn. Ngerjainnya nunggu si kecil tidur siang. Alhamdulillah akhirnya kelar juga. Source: Bu Fatmah Bahalwan



Nova Utami



Bahan-bahan

1. 250 gr margarin Resep Cara Membuat
2. 250 gr butter
3. 4 btr kuning telur
4. 700 gr tepung terigu
5. 100 gr gula halus
6. 4 sdm susu bubuk
7. Bahan isian selai nanas:
8. 3 bh nanas
9. gula pasir
10. 1/2 sdt garam
11. 2 btng kayu manis
12. Olesan:
13. 2 btr kuning telur
14. 2 sdm susu cair
15. 2 sdm minyak goreng
16. pewarna kuning telur (optional)

Langkah

1. Kocok margarin, butter, gula halus, dan kuning telur sebentar saja asal rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata.
2. Ambil sedikit adonan, pipihkan ditelapak tangan dan isi dengan selai nanas.
3. Bentuk bulat2 dan kemudian dioven sampai setengah kering
4. Keluarkan loyang dari oven tunggu agak dingin dan dioles bahan olesan. Saya kasih topping keju parut agar ada rasa gurih kejunya.
5. Kecilkan api dan oven lagi sebentar sampai kekuningan.
6. Cara membuat selai nanas: blender nanas sampai lembut. Masak nanas diatas api kecil saja agar tdk muncrat2 dan bawahnya tdk gosong. Tambahkan garam, gula pasir (manisnya disesuaikan dengan selera), dan kayu manis.
7. Masak terus sampai setengah kering dan tidak terlalu lembek.

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Nastar Lembut lihat juga Resep Cara Membuat Pukis Banyumas